Ceci crudi 1 Kg
2,50 € in g
- Preparati a goderti la dolcezza e la bontà dei veri ceci.
- tendono a rimanere intatti anche dopo la cottura grazie alla loro buona consistenza
- vitamine A, B e C, calcio, magnesio, fosforo, ferro e zinco
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Descrizione
Descrizione
Energetici e nutrienti, i ceci sono più digeribili di altri legumi, nonostante siano i più grassi. Il ceci si presta a una varietà di combinazioni che lo rendono il protagonista in cucina nelle zuppe tipiche, ma anche nei contorni o nei condimenti.
Acquistando i nostri ceci biologici siciliani online, non doverai rinunciare al piacere e alla bontà dei legumi appena raccolti. Inoltre, avrai la completa certezza di acquistare un prodotto di qualità. Effettua il tuo ordine su Best Sicily e preparati a goderti la dolcezza e la bontà dei veri ceci siciliani biologici a casa..
I ceci biologici siciliani sono antichi legumi di medie dimensioni che tendono a rimanere intatti anche dopo la cottura grazie alla loro buona consistenza. Hanno un sapore equilibrato e preziose proprietà nutrizionali: ricchi di fibre alimentari, vitamine A, B e C, calcio, magnesio, fosforo, ferro e zinco. Utili per controllare i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue, sono molto adatti per gli ipertesi, gli obesi e coloro che soffrono di malattie cardiovascolari.
In cucina, sono ampiamente utilizzati per molte ricette, dalla zuppa di ceci con rosmarino, cipolla biologica e olio extra vergine di oliva biologico, alle zuppe cremose o alle insalate fredde.
Caratteristiche
- Origine: Sicilia
- Peso: 1kg pacchetto
- Conservazione: ambiente
- Scadenza: 1 anno
- Note: I ceci secchi sono ottimi alimenti integrali, in quanto provengono direttamente dal terreno e non contengono conservanti, additivi o sale. Prima del consumo, devi immergerli in acqua per un paio d’ore
- Usi: primi piatti
- Altri usi: farine
- Utilità: benessere del cuore e per mantenere basso il colesterolo
- Ricco: di proteine
- Calorie: alta percentuale di carboidrati e di proteine.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Zona | Barrafranca – Sicilia |
| Natura | senza glutine |
| Packaging | 32.5″L x 24″W x 18.5″H |
| Vegan | per chi sceglie questo stile di vita |
| Peso | 1 kg |
Michela –
Per i ceci crudi ho fato così:in una ciotola aggiungete i ceci e copriteli fino a raddoppiare la loro altezza con acqua. Aggiungi 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio per ogni tazza di ceci secchi. Lasciarli riposare per una notte (10-12 ore). Scolare e risciacquare. In una pentola non reattiva, copriteli con acqua, un’altra dose di bicarbonato, portate a bollore, abbassate la fiamma, coprite e lasciate cuocere per 1,25 -1,5 ore o finché saranno teneri..
Salvatore –
Ottimo regalo di mia moglie che ha trovato utilissimo il sito contiartedellafruttasecca